療健康88《胃食道逆流竟可能變食道癌？不可輕忽的演變4部曲》
📍【養生話題03】確診後、用吃粥調養4種虛弱 >https://youtu.be/wkMI3KbJJDI
📍【確診後如何加速恢復體力、降低長新冠可能性？中醫師建議吃「粥」】>https://www.foodnext.net/issue/paper/5975714138
【 本集介紹 】
喜歡喝熱湯的朋友注意！除了抽菸、喝酒以外，吃過燙的食物也會誘發食道癌！但吃冷掉的食物好痛苦，預防食道癌真的需要戒掉熱食嗎？現在調整飲食習慣還來得及嗎？先別著急，本集博士將為您解答~
【 食道癌小知識 】
✍️抽菸、喝酒、嚼檳榔習慣會增加罹患食道癌的風險
✍️好發於50-70歲男性
✍️日常生活飲食應注意
平日飲食減少過燙食物（喝熱茶、熱湯）
少吃香腸、臘肉等含亞硝酸鹽食物
保持口腔清潔習慣
✍️食道壁是由黏膜組成，只能耐受50-60℃的食物，超過這個溫度，食道黏膜就會被燙傷(長期吃過燙的食物會增加罹患食道癌風險)
✍️出現下列症狀，應盡快就醫檢查
吞嚥困難（吞嚥時有哽咽感、感覺有食物附著在咽喉或胸部）
喉嚨卡卡（常覺得喉嚨乾澀卡卡、喝水也無法改善）
咳嗽、常清痰（食道癌初期症狀常可能被認為是"胃食道逆流"勿輕忽）
體重減輕
打嗝和吞嚥困難一起出現
吞嚥較硬食物有疼痛感
✍️食道癌演變4部曲 > 胃食道逆流→逆流性食道炎→巴瑞特氏食道病變→食道癌
✍️中醫食療和日常穴位保健
1.未手術者飲食
宜軟性，勿吃過燙食物，以免增加吞嚥困難，可多吃一些昆布、紫菜，也可飲用鮮韭菜汁，平時可多服的食物：薏苡仁、黑木耳、香菇、番茄、綠茶等。
2.手術後注意營養、體重
胃部手術的人要小心「傾倒症候群」，指術後的病人服用高熱量的流質食物，會讓食物快速流至小腸，造成小腸糖分濃度過高，而導致腸胃道症狀。
3.放療、化療時的飲食宜忌
化療時必須注重營養、清淡好吸收，要注意食物不可過熱、湯的濃度不可太濃。療程中可多吃山藥粥、薏苡仁汁、西洋參茶、蜂王乳、甘蔗汁等。
放射治療時，可多服用蘆筍汁、絞股藍茶、豆腐、豆漿、黑木耳(修復損傷黏膜)
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