Vom Gerichtssaal in die Backstube â Andrea Streitwieser lässt uns an ihrem ungewöhnlichen beruflichen Weg teilhaben. Die Salzburgerin berichtet, wie sie es geschafft hat, als Quereinsteigerin eine ganz neue Karriere aufzubauen und auch durch turbulente Zeiten erfolgreich zu steuern.
Diese Folge ist zuckersüÃ! Wir besuchen Andrea Isabelle Streitwieser mitten in der Salzburger Altstadt in ihrem Torten-Atelier. Vor etwa neun Jahren hat die aktuell werdende Mami beschlossen, ihre Karriere als Juristin on hold zu stellen â obwohl sie die Anwaltsprüfung mit âSehr Gutâ absolviert hat, und sich mit Leidenschaft Paragrafen widmete. Sie entschied sich trotz Zweifel der Familie für ihr groÃes Hobby. Seitdem bäckt und verziert sie hauptberuflich, hat ein Backbuch geschrieben und mehrere Preise gewonnen.
ÃBER DIESE EPISODE
Wer die 39-Jährige kennenlernt, wird schnell angesteckt von ihrer strahlenden Herzlichkeit und Energie. In der Backstube wird viel gelacht, gleichzeitig entgeht der Konditormeisterin nicht das kleinste Detail. Fertig sind ihre Torten, Cake Pops, Cupcakes und Cookies erst, wenn sie perfekt sind. Diese Disziplin zeigt sie auch als Unternehmerin: Mit ihrer Firma âCake Coutureâ hat sie den Schritt in die Selbständigkeit gewagt und nie bereut.
Im Gespräch mit carpe diem-Host Niki Löwenstein erzählt Andrea Streitwieser, wie viel Mut es gebraucht hat, beruflich einen neuen Weg einzuschlagen. Die Meisterprüfung hat sie im Alleingang als Externistin durchgezogen und sagt darüber: âDie Anwaltsprüfung war ein Klacks dagegenâ. Sie verrät, wie sie die Balance im Leben hält (und dafür auch mal um 1 Uhr in der Nacht joggen geht), wie sie Familie, Unternehmen und Handwerk vereinbaren möchte, und worauf es ankommt, wenn man plötzlich als Chefin Mitarbeiterinnen führen muss.
Diese Folge hört ihr am besten bei einem guten Stück Kuchen, wir wünschen guten Genussâ¦
Viel Vergnügen beim carpe diem-Podcast!
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