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    [Rediff] #49 - Comment recréer le lien entre nos urines et l'agriculture ?

    frDecember 25, 2023

    About this Episode

    Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) 

    Savez-vous que votre urine est un véritable réservoir de sels minéraux et nutriments précieux pour l’agriculture ? Pourtant, en 1920, la moitié des urines des Parisiens collectées dans les égouts étaient valorisées par les agriculteurs. L’arrivée du pétrole a complètement chamboulé ce schéma de traitement de l’urine, à tel point que l’agriculture dominante aujourd’hui importe des minéraux depuis le Maroc ou la Russie par exemple.

    Revaloriser 300 millions de litres d’urines par an

    Notre invité de cette semaine, Michaël Roes connait bien le sujet. Il a cofondé l’année dernière la société Toopi Organics. Spécialisée dans la valorisation des urines, cette entreprise a pour objectif de valoriser 300 millions de litres d’urine chaque année en France. Le chiffre semble délirant, cependant cela ne représente « que » 10% des urines nationales annuelles. Dans cet épisode, Michaël nous raconte comment, au fur et à mesure des rencontres, il s’est lancé sur ce sujet riche de potentiels. Du retraitement de l’eau à la valorisation de l’urine dans les champs agricoles, en passant par les impacts en termes d’émissions de gaz à effet de serre, mais aussi en pollutions et consommations d’énergies évitées, la revalorisation telle que proposée par Toopi Organics permet d’avoir des impacts fantastiques à l’échelle nationale.

    Étant donné nos habitudes de fonctionnement depuis de nombreuses décennies, les générations actuelles n’ont, pour la plupart, pas conscience de tout ce potentiel et réalisent encore moins que c’est le traitement actuel des urines qui est la source de nombreux dégâts. Par exemple, le traitement de l’eau en France est un plus gros marché que celui de l’agriculture. D’autant que ce traitement génère de nombreuses pollutions de cours d’eau et donc de pertes de biodiversité par exemple.

    Cette approche systémique du sujet est brillamment racontée par Michaël qui s’appuie également sur la thèse de Fabien Esculié. Dédiée au système alimentation/excrétion des territoires urbains et publiée en 2018, cette thèse met en avant tout le potentiel de valorisation des urines pour repenser le système alimentaire français. Découvrez le résumé éclairant de Fabien en 180 secondes.

    Michaël nous raconte aussi son parcours avec déjà 3 autres entreprises créées, et va, sans aucun doute, vous impressionner par son ambition, les premières réussites de Toopi Organics, tout en restant très humble.

    Je tiens à te remercier pour ta disponibilité pour partager ta passion et te souhaite bonne chance pour la suite.

    Pour aller plus loin : 

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    Débrief 05 - Peut-on former ses concurrents ?

    Débrief 05 - Peut-on former ses concurrents ?

    Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) 

    Aujourd'hui, Justine et Brieuc abordent un dilemme éthique et stratégique : faut-il former les concurrents à utiliser les outils et méthodes qui ont fait le succès de Circulab ? 

    Effectivement, en 10 ans, le marché a évolué avec eux. De petits acteurs ont grandi, des collaborateurs ont changé de postes ou d'entreprises...

    Alors, Justine a besoin de faire une mise à jour sur l'attitude à adopter. Les doutes et les risques sont rapidement minimisés. 

    Circulab a bien plus de ressources et de valeurs. Brieuc le rappelle comme ça : 

    "Ce n'est pas, non plus, la transmission de tout notre savoir-faire. Depuis quelques années, finalement, on a fait une sorte de parcours qui échelonne les niveaux de connaissances de notre méthode. Nous, ça va faire dix ans qu'on a conçu et qu'on pratique cette méthode."


    Épisode vivement recommandé :

    #57 - Comment initier une révolution culturelle pour tenter de sauver l'humanité ? avec Jean-Pierre Goux

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    #59 - Comment passer la refabrication et le détournement à l'échelle industrielle ? avec Sébastien Rolo

    #59 - Comment passer la refabrication et le détournement à l'échelle industrielle ? avec Sébastien Rolo

    Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) 

    Aujourd'hui, Brieuc explore une vision innovante et durable de l'automobile avec Sébastien Rolo, président et cofondateur de Lormauto. Sébastien est un passionné de voitures depuis son enfance, avec un parcours professionnel riche et varié, allant de l'informatique à l'agriculture. 

    Sa rencontre avec Franck Lefevre, qui a apporté la notion de durabilité au projet, a été déterminante pour la création de Lormauto en 2020, une entreprise visant à transformer des voitures thermiques en électriques tout en garantissant leur durabilité.

    Alors, nous plongeons, avec eux, au cœur de Lormauto, une entreprise qui se veut être le premier néo-constructeur automobile à produire des voitures électriques durables, garanties à vie. Le concept est révolutionnaire : prendre des véhicules existants, comme la Renault Twingo, et les transformer de fond en comble pour les rendre électriques, confortables, connectées et surtout durables. 

    Lormauto propose une alternative à la production massive de nouveaux véhicules en réutilisant et en améliorant ceux déjà en circulation, réduisant ainsi l'impact environnemental lié à la fabrication de voitures neuves. Après 3 ans de recherche et développement, de mise en place de partenariats industriels, ils sont prêts à lancer une usine de 3000 m² pour reconstruire 1500 véhicules la première année puis 3000 / an.

    C'est toute la question de la mobilité qui est repensée dans une perspective environnementale. Avec environ un milliard de véhicules en circulation dans le monde, le remplacement de tous ces véhicules par des modèles neufs n'est pas viable.

    C'est tout ce que Sébastien nous explique dans cet épisode.
    Après l'enregistrement, j'ai demandé à Sébastien, pourquoi Lormauto ? J'ai regretté de ne pas l'avoir enregistré, mais au moins je vous la raconte. 

    Son grand-père à la sortie de la 2nde guerre mondiale a récupéré une vieille carcasse d'une Ford. Il en a changé le moteur et a réussi à la faire homologuer pour s'en servir comme son véhicule principal. Ce grand-père s'appelait Monsieur Lornauteau (pas sûr à 100% de l'orthographe), bref, le nom était tout trouvé ;-) 

    Épisode enregistré en septembre 2023.

    Pour aller plus loin : 

    #05 - La lettre de Joséphine - Savez-vous qu'en 2034 les t-shirts en coton ne sont plus fabriqués ?

    #05 - La lettre de Joséphine - Savez-vous qu'en 2034 les t-shirts en coton ne sont plus fabriqués ?

    Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) 

    Nous sommes actuellement en plein hiver, et aujourd'hui Joséphine nous parle coton, tee-shirt et mode !

    En 2034, le coton n'est plus cultivé, étant donné la quantité d'eau nécessaire pour sa culture et surtout au vu de la déconnexion totale entre les eaux de culture et ceux de consommation. 

    Les matières comme le lin ou le chanvre, qui nécessite peu d'eau et régénère les sols, sont privilégiées.

    On se concentre également sur la réutilisation des stocks immenses de vêtements, dormants dans nos usines ou nos dressings !

    Hopaal est un des acteurs français à suivre ! Ils ont été l'une des premières marques à lancer cette tendance avec une offre de vêtements basée uniquement sur la réutilisation en partenariat avec Uptrade. 

    Bref, tout ça pour vous dire que là aussi, il y a tout à changer et vous n'y êtes clairement pas pour rien.

    Pour aller plus loin : 

    #58 - Comment développer le réemploi en verre et contre tous ? avec Nicolas Dechambre

    #58 - Comment développer le réemploi en verre et contre tous ? avec Nicolas Dechambre

    Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) 

    Aujourd'hui, Justine retrouve Nicolas Dechambre, distributeur exclusif de Club Maté en France, depuis 2012.

    Issu de l'univers de la nuit, Nicolas a géré des bars pendant 12 ans avant de se lancer dans l'aventure Club Maté. Son objectif : concilier sa passion pour la vie nocturne avec un projet écoresponsable et porteur de sens. Avec Club Maté, il a trouvé l'équilibre parfait entre plaisir et engagement.

    Nicolas nous plonge dans l'univers de Club Maté, une boisson pétillante à base de Yerba Maté, populaire dans la vie nocturne et auprès des hackers pour ses vertus énergisantes. Cette célèbre infusion est fabriquée, depuis 1924, en Allemagne, par la brasserie familiale Loscher, au cœur de la forêt bavaroise. 

    • Comment produire tous les jours et avoir un bilan carbone neutre ?
    • Comment soutenir une agriculture durable au Brésil, sans déforestation et avec une rémunération équitable des producteurs ?
    • Comment adopter un modèle de réemploi des bouteilles, contribuant à la réduction des déchets et à la promotion d'une économie circulaire ?

    En 2023, Nicolas a rassemblé toute cette expérience pour déployer les boissons Accent (La Ginger Beer, Le Tonic et La Limonade).

    Bonne dégustation !

    Pour aller plus loin : 

    Debrief 4 - La TVA circulaire, est-ce vraiment une bonne idée ?

    Debrief 4 - La TVA circulaire, est-ce vraiment une bonne idée ?

    Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) 

    Vous êtes-vous déjà demandé comment l'économie circulaire pourrait transformer notre manière de consommer et d'entreprendre ?

    Justine, membre actif du collectif EC2027, qui diffuse l’économie circulaire dans toutes les strates de décision de la vie politique et publique, débriefe à Brieuc l'actualité suite à la dernière réunion.

    Le sujet chaud du moment est la proposition de TVA circulaire, une taxe à taux réduit appliquée aux produits et services favorisant l'économie circulaire. 

    Pour Brieuc, cette mesure pourrait, à terme, devenir contre-productive si l'économie circulaire devient la norme, réduisant potentiellement ainsi les recettes fiscales de l'État. 

    Il propose une alternative audacieuse : taxer l'utilisation de matières premières vierges pour encourager la réutilisation et la réparation, et ainsi déclencher un changement radical et immédiat dans les pratiques industrielles et de consommation. 

    Finalement, il est essentiel d'éduquer et de conscientiser les consommateurs, tout en poursuivant les efforts pour que le changement vienne, avant tout, des entreprises qui produisent les produits sur le marché.

    Pour aller plus loin : 

    #57 - Comment initier une révolution culturelle pour tenter de sauver l'humanité ? avec Jean-Pierre Goux

    #57 - Comment initier une révolution culturelle pour tenter de sauver l'humanité ? avec Jean-Pierre Goux

    Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) 

    Dans ce nouvel épisode, Brieuc reçoit à la fois un mathématicien, un entrepreneur, un activiste, mais c'est notamment pour sa casquette d'auteur que Jean-Pierre Goux vient répondre à nos questions.

    Chez Circulab, nous sommes des grands fans de la 1ère saga écrite par Jean-Pierre Goux : Siècle Bleu. Publiée en 2010 et 2012, ce thriller écologique nous a pas mal inspiré, on lui doit, entre autres, le bleu Klein du logo Circulab. Depuis que nous avions découvert cette saga en 2018, nous attendions impatiemment la suite. Oui, cela ne pouvait pas s'arrêter là.

    Et puis, en août dernier, lors des Universités d'été du Mouvement Impact France, Justine et Brieuc se sont retrouvés par hasard dans la file d'attente pour prendre une bière et là, qui se trouvait derrière eux ? Jean-Pierre Goux ! S'ensuit alors une discussion improvisée de près de 2 heures à refaire le monde, à parler de Siècle Bleu, d'économie circulaire. Fait incroyable, on y découvre que Jean-Pierre faisait partie en 2015 des contributeurs à la campagne KissKissBankBank pour la publication d'Activer l'Économie Circulaire, le livre coécrit par Nicolas Buttin (associé de Brieuc à l'époque) et Brieuc.

    Mais surtout Jean-Pierre leur annonce que la suite de Siècle Bleu arrive bientôt : Révolution Bleu / La Petite Princesse sera publié début 2024. Le rendez-vous est pris pour une interview.

    Celle-ci a eu lieu le mardi 23 janvier 2024 dans les bureaux parisiens de Circulab. Brieuc a relu pour le plaisir Siècle Bleu avant de se plonger dans la lecture de la Petite Princesse afin de préparer au mieux l'interview, mais rassurez-vous, no spoiler à signaler dans cet épisode.

    On y évoque le parcours de Jean-Pierre, le côté avant-gardiste de Siècle Bleu, sa méthode d'écriture, l'overview effect avec OneHome, l'économie circulaire évidemment, d'évolution des bactéries il y a 2,3 milliards d'années et cette fameuse Révolution Bleue qui dépend de chacun de nous.

    Bonne écoute à vous.

    Pour acheter le livre, Révolution Bleu / La Petite Princesse, rendez-vous chez votre libraire.

    Pour aller plus loin : 

    #04 - La lettre de Joséphine - Comment initier la résilience des territoires dès aujourd'hui ?

    #04 - La lettre de Joséphine - Comment initier la résilience des territoires dès aujourd'hui ?

    Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) 

    2023 est une année jalonnée de catastrophes naturelles qui ne sont que les symptômes d'une adaptation insuffisante au changement climatique. 

    Il est tellement urgent d'agir et de renforcer la résilience de nos territoires. 

    Je vous présente 2 initiatives, auxquelles mon père contribue, conçu pour stimuler la collaboration et la préparation communautaire aux crises :

    Vous pouvez participer à ce mouvement de résilience et à prendre part activement à la construction d'un avenir plus durable. 

    Je vous invite à devenir des acteurs du changement dès aujourd'hui !

    Pour aller plus loin : 

    #56 - Comment passe-t-on de la sensibilisation à l’action "écologique" ? avec Dimitri Naczaj

    #56 - Comment passe-t-on de la sensibilisation à l’action "écologique" ? avec Dimitri Naczaj

    Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) 

    Aujourd’hui, Justine reçoit Dimitri Naczaj, docteur en psychologie sociale et consultant en sciences du comportement spécialisé en économie circulaire.

    Qu’entend-on par sciences du comportement ?

    C’est un domaine qui peut aller de la neurobiologie à la sociologie, en passant par de la psychologie sociale, clinique, à l’économie comportementale. En d’autres termes, c’est un champ qui touche toutes les disciplines sur ce que l’on pense et ce que l’on fait.

    On serait en droit de se poser la question suivante : en quoi les sciences comportementales jouent un rôle fondamental dans la transformation vers l’économie circulaire ?

    Si on schématise grossièrement, l’économie circulaire est une boucle. Boucle composée de plusieurs maillons. On peut avoir une valorisation de déchets au top, des machines à la pointe pour recycler à 100%, mais si les utilisateurs n’ont pas le comportement attendu, l’économie circulaire ne peut pas se mettre en place.

    Pour illustrer notre discussion, voici quelques exemples de circularité réussie ayant pris en compte le facteur humain.

    Les programmes de reprise (ramener un produit (voiture, téléphone, vêtements…) que l’utilisateur n’utilise plus) ont le vent en poupe.

    Conséquences ? Cela crée un engagement chez le client utilisateur qui se persuade qu’il ne prend aucun risque avec le produit acheté.

    Selon l’approche de la marque, certains programmes de reprise peuvent rentrer dans une logique financière de consommation :

    “Vous me rapportez le produit (de la marque), et nous vous offrons un bon d’achat ou une réduction.“

    Pour rester dans l’économie circulaire, il faudrait éviter de rentrer dans une logique de consommation.

    Justine aborde ensuite le sujet de la sensibilisation.

    Prenons l’exemple de l’eau. La France est un des pays qui consomme le plus de bouteilles plastiques alors que son eau est une des mieux traitées.

    Comment passe-t-on de la sensibilisation à l’action (écologique) ?

    Selon Dimitri, il y a trois étapes :

    1. Informer : on sous-estime le nombre de personnes qui ne savent pas, qui “oublient” pour être un peu plus écolo.
    2. Sensibiliser et convaincre : il s’agit ensuite de convaincre des personnes déjà sensibilisées (mais pas encore convaincues).
    3. Utilisation de leviers comportementaux : en raisons du goût et de l’odeur de l’eau du robinet, les utilisateurs préfèrent acheter une bouteille alors que l’achat d’un filtre ou d’une carafe filtrante serait bien plus écologique.

    Selon Dimitri, l’enjeu est aussi d’apprendre à se déshabituer de la bouteille en plastique.

    Pour résumer, changer les comportements, ça ne s’improvise pas. Un simple flyer, sticker ne changera pas les habitudes d’un utilisateur. Ça se réfléchit en partenariat, avec les utilisateurs eux-mêmes, notamment en réalisant des études de terrain.

    Pour aller plus loin : 

    Debrief 3 - Que retenir de 2023 pour affronter 2024 ?

    Debrief 3 - Que retenir de 2023 pour affronter 2024 ?

    Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) 

    Cet épisode fait le bilan de l'année 2023, soulignant à la fois les avancées et les obstacles persistants dans le domaine de l'économie circulaire. 

    Le point positif, c'est que ces sujets s'étendent à d'autres publics qui ne sont plus uniquement les grandes entreprises du CAC 40, qui ont des responsables d'innovation et économie circulaire, mais des plus petites entreprises, voire des commerçants, etc., qui identifient qu'il y a un enjeu réglementaire, mais aussi un enjeu d'adaptation dans le temps et de pérennité de leur modèle d'affaires. 

    Et peut-être le dernier gros point, c'est justement ce changement de discours où ça continue à confirmer progressivement, en France, mais aussi à l'international, que l'économie circulaire est un moyen et non pas une fin, et que la finalité, c'est vraiment de s'adapter et de faire durer en fait ces modèles.  

    Nous retenons plusieurs temps forts pour Circulab :

    • la collaboration avec l'Ademe sur l'étude de l'économie circulaire à l'international ;
    • la réduction à la source et la valorisation des déchets au sein du stade Vélodrome pour le club de l'Olympique de Marseille ;
    • la sortie des plastiques à usage unique pour la ville de Paris ;
    • et enfin la sortie du Business Resilience Game.

    Pour aller plus loin : 

    [Rediff] #32 - Comment valoriser les biodéchets de la restauration ? Stephan Martinez, Moulinot

    [Rediff] #32 - Comment valoriser les biodéchets de la restauration ? Stephan Martinez, Moulinot

    Bienvenue sur la Radio Circulab (ex Activer l'Economie Circulaire) 

    Aujourd'hui, je vous présente un vrai personnage de l'économie circulaire en France. En effet, j'ai eu la chance de rencontrer Stephan Martinez, le fondateur de Moulinot, entreprise référence dans la valorisation des biodéchets professionnels, notamment pour le secteur de la restauration. Issu d'une lignée de restaurateurs, Stefan a été prof de tennis puis ouvert plusieurs brasseries sur Paris. Jusqu'au jour où il s'est posé la question de ce que devenaient ses biodéchets.

    S'ensuivent alors de nombreuses expérimentations, d'abord dans sa cave puis du côté de la rue Montorgueuil à Paris. C'est là où Stephan va prouver qu'on peut valoriser à grande échelle les déchets des restaurateurs. Les équipes de Moulinot vont ensuite participer à des évènements de grande envergure comme la COP 21 ou encore l'Euro 2016 au point d'apparaitre aujourd'hui comme une référence dans le domaine. L'entreprise dépasse en quelques années les 60 salariés et a encore de très belles ambitions pour les années à venir.

    Stephan est un entrepreneur très inspirant, avec des convictions fortes, que ce soit pour la place de l'entreprise aujourd'hui ou pour la société. Je vous laisse apprécier son franc-parler et les nombreuses anecdotes sur l'ascension très rapide de Moulinot. J'en profite pour remercier Laurent D. pour la mise en relation. Bonne écoute à vous.

    Pour aller plus loin :