About this Episode
前輩跟我說:『不會喝酒還想做生意?』
客戶跟我說:『沒有跟我喝兩杯,就是對我不尊重!』
男友跟我說:『我也不想喝酒,但是我不喝就業績!』
甚至有些父母會跟孩子說:『沒有喝酒,你未來就沒有希望!』
我還有聽過爸媽跟小學的孩子說:『從小練酒練膽,先喝先免疫,現在開始練酒量!』
酒這種東西,其實就是餿掉,或許說發酵比較好,的一種食品,喝了以後的感覺是痛苦的,不要急著跟我引戰,所有第一次喝酒或是在不確定的狀況下被引導喝酒的人,第一個回饋都是『怎麼那麼難喝!?』
在許多國家,酒精飲料都被用於搭配午餐和晚餐。在某些的地方和區域,如中世紀歐洲,酒精飲料(特別低酒精含量或類似啤酒的)被相信是避免傳染疾病一個方法(例如霍亂)。雖然酒精能殺滅細菌,但是供人類飲用的酒由於酒精濃度不夠高,幾乎無消毒作用。
航海時確保水源,對於大量釀造酵母啤酒的產業也是一大成長要素,因為酵母可以消滅其他微生物。對氨基苯甲酸二(及其他可能成份)酒精飲料被幾個月或幾年存放在簡單的木頭或黏土容器,都不會壞;例如加入橘子汁的萊姆酒可以有效保存維他命預防疾病,為此酒被作為古代帆船遠距航行的重要水源。
在寒帶地區,高濃度酒精飲料如伏特加普遍地被飲用,可能因為酒精是一種容易吸收的熱量來源,并且會使周邊血管擴張,體表皮膚變熱,讓人有祛寒的感覺,但這是一種危險誤解,因為血管擴張反而會導致熱量加速散失,應該根據當地環境搭配飲食與適當的禦寒衣物。
在許多文化和歷史,酒精飲料由於神經學作用在各種各樣的領域也扮演重要社交功能,也作為一種「液體勇氣」(可以使人莽撞)。飲酒是祭祀典禮之一,《禮運》稱“夫禮之初,始諸飲食。”《周官‧酒正》有五齊、三酒、四飲的記載。王粲其《酒賦》中稱酒能“章文德於廟堂,協武義於三軍,致子弟之存養,糾骨肉之睦親,成朋友之歡好,贊交往之主賓。”當其他對神經起顯著作用的藥物(例如鴉片、古柯、巧茶、大麻、卡瓦胡椒等)還未出現之前的數千年歲月里,在只有咖啡、茶和煙草的社會中,酒類無疑是刺激效果最強的亢奮品。
所以他是一種社交手段,會致幻、瘋狂、可以借酒裝瘋,可以拉近彼此的距離,但是有實力的人是不需要這麼做的!勇敢的說我不喜歡,
或是換一個職場就好,畢竟理性飲酒大家開心,拿酒當藉口跟逃避人生那就大可不必!
介紹你一個好地方!沒有喝酒的基本常識?不知道酒桌的禮儀?想要認識新朋友?或是想要找一個樹洞傾倒一整週的喜怒哀樂?
東海大學調酒社
每週五晚間七點半到十二點
地點在創意學院零樓
趁著月光與秋風
約上你身邊的壞朋友
心裡的杜康與李白
校外人士也歡迎一起來支持有夢有品味的社團
東海大學調酒社 期待你來微醺
如果你跟我一樣,不喜歡也不能同理每週都要喝醉的人,那就讓你的社交圈跟我一樣,充滿陽光充滿愛!
小酌或許可以!但是我每天都在追求夢想的路上,就先不要約我拉!